COCO
Chips de coco
| Categoría | Características |
|---|---|
Ingrediente | 100% puro coco natural |
Color | Blanco natural |
Tamaño | 1050 mm (90 % mín.), <10 mm (10 % máx.) |
Espesor | 0,8 / 1,2 mm |
Sabor | Sabor a coco suave y dulce sin sabor desagradable. |
Contenido gordo | 63% mínimo |
SO2 residual | 50 ppm máximo |
FFA | 0,3% máx. (como ácido láurico) |
Humedad | 4,5% máximo |
Embalaje | 25/50kgs/bolsa (1PE + 3 Krafts +1PP) |
Capacidad del contenedor | 8MT/20FT | 17MT/ 40HC |